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12月27日，2024年第三届杜阮羊肉好意思食文化旅游作为负责开幕。本次作为为期三天，将络续至12月29日，作为时分将有羊肉好意思食大赏、稻田萌羊打卡、欢畅歌舞扮演等一系列作为轮替上阵，让市民在品味羊肉好意思味的同期，恍悟蓬江区杜阮镇深厚的文化底蕴和迷东说念主的当然时局。 

本届杜阮羊肉好意思食文化旅游作为以“乐聚杜阮 暖‘羊羊’”为主题，作为在杜阮镇木朗村稻田（江杜东路木朗段路口直入）举办。作为现场，市民可试吃千般各样的羊肉好意思食，比如蓬江“十大名菜”之一杜阮清汤羊，还有炆羊肉、烤全羊、烤羊腿、羊肉串、羊肉烧烤、羊肉粉等。同期，现场还莳植了儿童游乐区、萌宠乐土等互动区域，让市民在享受好意思食的同期，“百千万工程”给杜阮带来的新变化、新风貌。 

“此次作为在稻田上举办，很有特点，现场摊位许多，有许多羊肉的服法不错遴荐，真实大饱口福。除了羊肉除外，现场还有许多杜阮特点好意思食，以及萌宠互动区域，又可口又好玩。”市民林先生说说念。 

为了传承杜阮羊肉烹调技能这项非遗文化，不停改造羊肉菜式，在作为开幕式上，杜阮镇为获评为“杜阮老店”的8家餐厅颁发文凭。该8家餐厅差异为帮记羊餐馆、明记餐厅、山卡拉餐厅、寻味园、御香园大酒楼、百味园、泉景山庄、贵州凤情羊肉粉。改日，杜阮镇将络续挖掘“杜阮老店”，擦亮好意思食牌号，全力打造产业兴旺、文旅妍丽的新杜阮。 

杜阮羊肉好意思食文化源源而来，是杜阮镇的特点好意思食柬帖，亦然蓬江乃至江门几代东说念主舌尖上难以忘怀的哀痛。2023年，杜阮羊肉烹调技能荣耀入选蓬江区非物资文化遗产名录。本年，杜阮羊肉再获盛誉，杜阮清汤羊得胜入围蓬江区“十大名菜”；“非遗羊肉”--杜阮冬季好意思食之旅荣膺广东省四季好意思食旅游极品证实名称。 

频年来，杜阮镇抢捏省“百千万工程”典型镇创建的机会，积极探索以特点文旅方法激活乡村振兴内生能源，络续培育杜阮羊肉等特点显着的乡村产业，为乡村振兴注入宏大能源。改日，杜阮镇将以杜阮羊肉好意思食文化旅游作为为新发轫，进一步晋升“非遗羊肉”的着名度、好意思誉度、外向度，络续深耕细作，培育壮大特点产业，久了农文旅交融发展，始创特点产业高质地发展新形势。

采写/影相：南皆记者 罗韵姿体育游戏app平台